コレステロール増加計画として、ちょっと贅沢をしてみました。
東京Vシュランの抹茶特集でTOPを獲得したお店です。
放送後はやたらと混んでて行く気がしなかったのですが、最近大分落ち着いてきたようなので、いってみました。
茶飯と茶そばのセット。
全体的に上品なお味。でも茶飯はちょっとモサモサしてて美味しくなかったかも。
あと、ボリュームが足りないですぅ(´ω｀;)
抹茶ミルク？だった気がする。これは、美味しかったです。でも値段がちょっと高いかなー。
デザートのミニ抹茶パフェ。
これは美味しい。
甘さもほどよく、上品ですな。
評判になる店だけあって、それなりのレベルはクリアしてました。
あと、店員の動きがよかったです。
軽く視線をあげると、店員の誰かと目があって、すぐに注文をとれるって感じ。
こういう所が接客としては重要だよなぁと思いました。
店がいくら忙しくて、店員がてんてこ舞いだろうが、客にとってはそんなの関係ない話なんで。
唯一のネックはやっぱ値段でしょうかね（笑）
ま、これは、狙っている客層と場所が青山なんでしょうがないところもあるんでしょうけど。
ご飯を食うところではないですね。
気の合う人と甘いものを食べながらおしゃべりするっていうのには良い場所なんじゃないでしょうか。
評価：★★★☆☆