https://teratail.com/questions/77115 というcurlのエラーが出ているのであれば、 でパッケージを最新にすれば多分直る。

■rubygemsのバージョン確認 ■rubygemsのアップグレード、ダウングレード ■最新版のインストール ■バージョン指定でインストール ■アンインストール ■バージョン指定でアンインストール ■インストールされて…