突然ですが、俺は中華料理が好きだ。
なかでも、中華専門店のチャーハンが特に好きだ。
他の料理は結構お高い中華料理屋でもチャーハンは、
夏目漱石1枚で事足りてしまう場合も結構多い。
そこらの定食屋とは明らかに味の違うチャーハンなのに、
価格もリーズナブルときたもんだ。
なにより、米なので腹持ちがいい。
俺の愛するB級ランチの匂いがプンプンするではないか。
しかも、中華料理屋には、料理とは別のもう一つの楽しみが。
それは厨房。
厨房を見ているともう、ワクワクドキドキ時間を経つのも忘れるってもんですよ。
こっちがじーっと見てると、料理する側も意識するらしく、
いつもより多め?っていうか派手に中華鍋を回してくれちゃったりなんかして、
「おっさんイカス!」と心の中で拍手喝采ですよ。
ああ~チャーハン食いたくなってきた・・・。
横浜に寄り道して帰ろうかなぁ~・・・。
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